Milch, Milchprodukte und Eier

Bergkäse

würziger Käse
in Rotschmierrinde über 12 Wochen gereift

aromatisch kräftig im Geschmack
gekäst in Roitham bei uns am Hof
eine Gaumenfreude für alle Käse-Liebhaber

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch

Anzahl

In den Warenkorb

Einheit: ca. 200 g

BIO Joghurt Vanille

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Michl z´Bergham

Anzahl

In den Warenkorb

Einheit: 320g

BIO Kräutertopfen

Magertopfen, Joghurt, Sauerrahm, Gewürze (Paprikagranulat, Schnittlauch, Petersilie, Zwiebel, Zitronenmelisse, Knoblauch), Speisesalz jodiert

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Michl z´Bergham

Anzahl

In den Warenkorb

Einheit: 200 g

BIO pasteurisierte Milch

pasteurisierte Milch (nicht homogenisiert!)

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Michl z´Bergham

Anzahl

In den Warenkorb

Einheit: 1l

BIO Sauerrahm

aus Rohmilch

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Michl z´Bergham

Anzahl

In den Warenkorb

Einheit: 200 ml

BIO Topfen Liptauer-Art

Magertopfen, Joghurt, Sauerrahm, Meersalz, Gewürze (Paprika, Kümmel, Chili, Knoblauch,
Zwiebel, Tomatenflocken, Senf, Schnittlauch, Ingwer, Pfeffer, Majoran, Bockshornkleesamen, Basilikum), Speisesalz
jodiert

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Michl z´Bergham

Anzahl

In den Warenkorb

Einheit: 200 g

BIO-Fruchtjoghurt Waldbeeren

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Michl z´Bergham

Anzahl

In den Warenkorb

Einheit: 350 ml

BIO-Fruchtmolke Mango

gesäuerte Trinkmolke (aus Rohmilch hergestellt) mit Mango-Fruchtzubereitung

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Michl z´Bergham

Anzahl

In den Warenkorb

Einheit: 500ml

BIO-Kaffeemilch Caffé Latte

aus pasteurisierter Milch mit 2% Fett

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Michl z´Bergham

Anzahl

In den Warenkorb

Einheit: 500ml

BIO-Magertopfen

aus Rohmilch

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Michl z´Bergham

Anzahl

In den Warenkorb

Einheit: 200 g

BIO-Naturjoghurt

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Michl z´Bergham

Anzahl

In den Warenkorb

Einheit: 320 g

BIO-Naturjoghurt

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Michl z´Bergham

Anzahl

In den Warenkorb

Einheit: 680 g

BIO-Naturmolke

Naturmolke als Erfrischungsgetränk oder zum selbst Abmischen mit Säften.
Eignet sich auch perfekt zur Hautpflege im Badewasser.

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Michl z´Bergham

Anzahl

In den Warenkorb

Einheit: 1 l

BIO-Rohmilch

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Michl z´Bergham

Anzahl

In den Warenkorb

Einheit: 1 l

BIO-Schlagobers

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Michl z´Bergham

Anzahl

In den Warenkorb

Einheit: 200ml

Bircher Müsli Joghurt

feinstes Naturjoghurt mit erlesener Bircher Müsli Mischung abgestimmt

zB für ein kleines Frühstück oder zwischendurch.

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch

Anzahl

In den Warenkorb

Einheit: 350g

Butter

Aus pasteurisiertem Süßrahm hergestellt.
Mild und frisch-sahnig im Geschmack.

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch

Anzahl (8 verfügbar)

In den Warenkorb

Einheit: 200 g

Butterkäse

Schnittkäse mit sehr mildem Aroma
kurze Reifedauer, buttrig fein im Geschmack

ein herrlicher Käse zB zur Jause

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch

Anzahl

In den Warenkorb

Einheit: ca. 200 g

Buttermilch

mild aromatische Buttermilch

Einfach zum direkt genießen - kann aber auch zum Backen verwendet werden.

Im Sommer auch mit Mineralwasser aufgespritzt ein leckeres Getränk gegen Durst!

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch

Anzahl

In den Warenkorb

Einheit: 250 ml

Camembert

mild aromatischer Camembert

von Hand gekäst
schohnend gereift im Käsekeller, fantastisch zu Wein und Jause oder für den puren Genuss!

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch

Anzahl

In den Warenkorb

Einheit: 1 Laibchen, ca. 120 g

Camembert mit Chili

Der Edle unter den Käsesorten - mild aromatischer Camembert

von Hand gekäst, verfeinert mit würzigen Chili Flocken
schohnend gereift im Käsekeller, fantastisch zu Wein und Jause oder für den puren Genuss!

Direkt aus der Traunfall Region!

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch

Anzahl

In den Warenkorb

Einheit: ca. 120 g

Camembert mit Walnuss

Der Edle unter den Käsesorten - mild aromatischer Camembert

von Hand gekäst, verfeinert mit leckeren Walnüssen
schohnend gereift im Käsekeller, fantastisch zu Wein und Jause oder für den puren Genuss!

Direkt aus der Traunfall Region!

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch

Anzahl

In den Warenkorb

Einheit: ca 240g, ca. 120 g

Eier aus Bodenhaltung

von unserem Eierbauern Reinhard Altmanninger aus Gschwandt

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Hofladen Puchinger

Anzahl

In den Warenkorb

Einheit: 10 Stück

Eiskaffee

leckere Milch zu Eiskaffee veredelt. Richtig erfrischend dieses kühle Getränk an so heißen Tagen!!

Nicht zu süß, fettarm und fix fertig!
Kann natürlich nach Belieben mit Vanilleeis verfeinert werden ;-)

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch

Anzahl

In den Warenkorb

Einheit: 500 ml

Halloumi Grillkäse

Halloumi ist den meisten ein Begriff.
Herzhafter Grillkäse der nicht gleich zerfließt wenn er auf den Griller gelegt wird...

Die perfekte Beilage - wir wünschen euch eine tolle Grill Saison
Kann auch paniert werden und als Käseschnitzerl auf den Tisch kommen, oder aber in kleine Würfel geschnitten zB grünen Salat verfeinern...

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch

Anzahl

In den Warenkorb

Einheit: 2,25 per 100g (je nach Käsestück)

Halloumi Grillkäse Bärlauch

Halloumi ist den meisten ein Begriff.
Herzhafter Grillkäse der nicht gleich zerfließt wenn er auf den Griller gelegt wird...

Die perfekte Beilage - wir wünschen euch eine tolle Grill Saison
Kann auch paniert werden und als Käseschnitzerl auf den Tisch kommen, oder aber in kleine Würfel geschnitten zB grünen Salat verfeinern...

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch

Anzahl

In den Warenkorb

Einheit: 2,25 per 100g (je nach Käsestück)

Halloumi Grillkäse bunter Pfeffer

Halloumi ist den meisten ein Begriff.
Herzhafter Grillkäse der nicht gleich zerfließt wenn er auf den Griller gelegt wird...

Die perfekte Beilage - wir wünschen euch eine tolle Grill Saison
Kann auch paniert werden und als Käseschnitzerl auf den Tisch kommen, oder aber in kleine Würfel geschnitten zB grünen Salat verfeinern...

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch

Anzahl

In den Warenkorb

Einheit: 2,25 per 100g (je nach Käsestück)

Halloumi Grillkäse Chili

Halloumi ist den meisten ein Begriff.
Herzhafter Grillkäse der nicht gleich zerfließt wenn er auf den Griller gelegt wird...

Die perfekte Beilage - wir wünschen euch eine tolle Grill Saison
Kann auch paniert werden und als Käseschnitzerl auf den Tisch kommen, oder aber in kleine Würfel geschnitten zB grünen Salat verfeinern...

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch

Anzahl

In den Warenkorb

Einheit: 2,25 per 100g (je nach Käsestück)

Halloumi Grillkäse Kräuter

Halloumi ist den meisten ein Begriff.
Herzhafter Grillkäse der nicht gleich zerfließt wenn er auf den Griller gelegt wird...

Die perfekte Beilage - wir wünschen euch eine tolle Grill Saison
Kann auch paniert werden und als Käseschnitzerl auf den Tisch kommen, oder aber in kleine Würfel geschnitten zB grünen Salat verfeinern...

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch

Anzahl

In den Warenkorb

Einheit: 2,25 per 100g (je nach Käsestück)

Hänsel & GRETEL (Gretel)

Hänsel &Gretel bestechen nicht nur durch ihre ansprechende Optik mit Liebe zum Detail, sie überzeugen auch geschmacklich!

Der Käse ist mild würzig, mindestens 8 Wochen gereift und wird anschließend mit einer ausgewählten Blütenmischung affiniert.

Bei Gretel kommt das leicht "blumige" Aroma von Rose und Hibiskus zum Vorschein.

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch

Anzahl

In den Warenkorb

Einheit: ca. 120 g

HÄNSEL & Gretel (Hänsel)

Hänsel &Gretel bestechen nicht nur durch ihre ansprechende Optik mit Liebe zum Detail, sie überzeugen auch geschmacklich!

Der Käse ist mild würzig, mindestens 8 Wochen gereift und wird anschließend mit einer ausgewählten Blütenmischung affiniert.

Bei Hänsel kommt das leicht "blumige" Aroma von den blauen Kornblumen.

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch

Anzahl

In den Warenkorb

Einheit: ca. 120 g

Jausenkäse

Milder Käse, ähnlich dem Geschmack von Gouda. Für alle die es nicht zu würzig mögen. Ein perfekter Jausenkäse.

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch

Anzahl

In den Warenkorb

Einheit: ca. 220 g

Joghurt Natur

mild aromatisches Naturjoghurt
stichfest
Mehr anzeigen

Tipp. Einen Löffel Honig ins Glas - umrühren - und schon ist das eigene Lieblingsjoghurt gezaubert

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch

Anzahl

In den Warenkorb

Einheit: 350g

Käsebällchen in Öl

Frischkäse mild gewürzt, eingelegt in Sonnenblumenöl, entweder 'Natur' oder in Kürbiskernen bzw. geschroteten Chilis gewälzt, mit einem Hauch Knoblauch

Ein Gaumen- und Augenschmaus bei jeder Jause
Mehr anzeigen

Tipp:

Leeren Sie das übrig gebliebene Öl nicht wegt, verwenden Sie es zB für das Salatdressing, Knoblauchbrote oder zum Anbraten - schmeckt köstlich!

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch

Anzahl

In den Warenkorb

Anzahl

In den Warenkorb

Anzahl

In den Warenkorb

Natur

Chili

Kürbiskern

Leonardo

Leonardo ist eine Käsesorte, angelehnt an ein italienische Rezeptur.
Er überzeugt durch seinen weichen und milden Geschmack. Eine kleine Nuance mehr Würze als unser Butterkäse, aber nicht so dominant, wie unsere Tilsiter Sorten.
So deckt Leonardo - unser Käse mit klingendem Namen - viele Geschmäcker ab.
Übezeugt euch!

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch

Anzahl

In den Warenkorb

Einheit: ca. 100 g

Roithamer Raclette Käse

Handgekäster Raclette.
Besticht durch seine gewohnte Würze und seine Schmelzeigenschaft.

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch

Anzahl

In den Warenkorb

Einheit: ca. 230 g

Roithamer Rauchkäse

milder Schnittkäse wochenlang in Rotschmiere gereift, geräuchert.

Die Liebe zur Veredelung und Perfektion treiben uns an, immer weitere Käse Variationen zu erzeugen. Hier ein kulinarischer Leckerbissen aus der Traunfall Region!

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch

Anzahl

In den Warenkorb

Einheit: ca. 200 g

Schafkäse

Frischer Schafkäse vom Waldl in der Klamm

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Hofladen Puchinger

Anzahl

In den Warenkorb

Einheit: 1 Gupferl

Schoko Pralinen

Milch und Kakaobohnen in ihrer edelsten Form.
Die Schokopralinen sind handgefertigt aus Zartbitterschokolade mit Milchcremefüllung.

Eine Gaumenfreude, hergestellt in deiner Region.

Tu, was dich glücklich macht!

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch

Anzahl

In den Warenkorb

Einheit: 50g

Schokodrink

Milch küsst Schokolade!

Hier vereint sich frische Milch mit leckerer Schokolade.
Perfekt für den Sommer.

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch

Anzahl

In den Warenkorb

Einheit: 500 ml

Speckbällchen

Frischkäse g'schmackig im Glas
umwickelt mit Speck, das verleiht den Bällchen eine rauchige Note

Mehr anzeigen

Unser Joghurtfrischkäse versehen mit Knoblauch und Gewürzen, eingelegt in Öl

mild-würzig

Tipp: Das Öl in denen der Frischkäse seinen Geschmack weiter verfeinert zum Kochen verwenden (Salate, Knoblauchbrot, zum Anbraten und Würzen...)

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch

Anzahl

In den Warenkorb

Einheit: 80g

Topfen

pasteurisierter Vollmilchtopfen
cremig, mild im Geschmack

Durch seinen vollen Geschmack eignet er sich hervorragen für Aufstriche oder aber auch zum Kochen oder Backen!

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch

Anzahl

In den Warenkorb

Anzahl

In den Warenkorb

Anzahl

In den Warenkorb

250 g

500 g

1 kg

Traunfall Käse

nach Tilsiter Art
mind 45% F.i.T

mild aromatisch, mehrere Wochen gereifter Schnittkäse mit Rotschmiere verfeinert.
gekäst in Roitham am Traunfall

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch

Anzahl

In den Warenkorb

Einheit: ca. 250 g

Traunfall Käse Blütenrinde

nach Tilsiter Art
mind 45% F.i.T

mild aromatisch

liebevoll verfeinert mit getrockneten Blüten.
Eine Gaumenfreude bei jeder Jause und ein echter Hingucker auf Käseplatten!

mehrere Wochen gereifter Schnittkäse mit Rotschmiere
gekäst in Roitham am Traunfall

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch

Anzahl

In den Warenkorb

Einheit: ca. 220 g

Traunfall Käse Bockshornklee

nach Tilsiter Art
mind 45% F.i.T

mild aromatisch

liebevoll verfeinert mit den verschiedenen Geschmacksrichtungen
Eine Gaumenfreude bei jeder Jause und ein echter Hingucker auf Käseplatten!

mehrere Wochen gereifter Schnittkäse mit Rotschmiere
gekäst in Roitham am Traunfall

mit nussigem Bockshornklee veredelt, passt somit hervorragend zu Wein!

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch

Anzahl

In den Warenkorb

Einheit: ca. 230 g

Traunfall Käse Chili

nach Tilsiter Art
mind 45% F.i.T

mild scharf

liebevoll verfeinert mit den verschiedenen Geschmacksrichtungen
Eine Gaumenfreude bei jeder Jause und ein echter Hingucker auf Käseplatten!

mehrere Wochen gereifter Schnittkäse mit Rotschmiere
gekäst in Roitham am Traunfall

mit erlesenen Chiliflocken veredelt!

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch

Anzahl

In den Warenkorb

Einheit: ca. 230 g

Traunfall Käse Kräuter

nach Tilsiter Art
mind 45% F.i.T

mild aromatisch

liebevoll verfeinert mit den verschiedenen Geschmacksrichtungen
Eine Gaumenfreude bei jeder Jause und ein echter Hingucker auf Käseplatten!

mehrere Wochen gereifter Schnittkäse mit Rotschmiere
gekäst in Roitham am Traunfall

mit Kräutern der Saison veredelt!

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch

Anzahl

In den Warenkorb

Einheit: ca. 230 g

Tschädda Käse

Diese Käsesorte mit eigentlichem Namen Cheddar, hat ihren Ursprung in Großbritannien. Der geschützte Name wurde von uns ein wenig abgewandelt, doch jeder weiß welche Leckerei damit gemeint ist.

Dem Käse wird mit natürlichem Farbstoff die orange Farbe zugebracht. Er eignet sich durch seinen Schmelzgrad auch hervorragend für Schreiben in Burgers zB. Oder aber auch zur Jause ist er ein echter Schmaus.

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch

Anzahl

In den Warenkorb

Einheit: ca. 190 g

Vanille Joghurt

mild aromatisches Joghurt verfeinert mit Vanille

sehr lecker auch zum Frühstück mit Müsli

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch

Anzahl

In den Warenkorb

Einheit: 350g

Vanille Schokocrispies Joghurt

leckeres Vanille Joghurt mit Schokocrispies verfeinert - schmeckt nicht nur den Kindern ;-)

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch

Anzahl

In den Warenkorb

Einheit: 350g

Herbstsaison 2023

Netzwerkmodul aktiviert, danke Stefan Reiter

Jahreshauptversammlung 2023 war erfolgreich - danke!

3x Gold Auszeichnung

Microgreens von der Wolfn-Farm

neue Aufkleber

Halloumi Grillkäse

Brauchtumsgebäck aus Germteig

Preisinformation

Bestellpause für Lieferung am 15.2.19!

Die FoodCoop Gmunden hat Weihnachtspause!

Allerheiligen - Freitag 1. November

NEU im Michl z'Bergham Sortiment -> Mango-Fruchtmolke

NEU: Leinöl und Öl-Mischungen

NEU Bio Weine aus dem Kremstal

Neu neu neu: Biogemüse und Pflanzen aus Oberösterreich in reicher Auswahl

Bio-Erdäpfel

Familie Schönberger macht Betriebsurlaub

8. Dezember (Feiertag)

Milch, Milchprodukte und Eier 50 gefunden

Informationen

Kontakt